รู้เรื่อง “ถั่ว”ถั่ว คือ พืชที่อยู่ในวงศ์ Fabaceae จัดแบ่งได้เป็น 3 กลุ่ม คือ1.ถั่วฝัก (Bean) เป็นถั่วในฝักที่มีเมล็ดไม่กลม กินได้ทั้งฝัก เช่น ถั่วแขก...
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ อาหารกับสุขภาพ แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ อาหารกับสุขภาพ แสดงบทความทั้งหมด
วันพุธที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2556
หอมกลิ่นผักแขยงรสหอมร้อนแรงต้านมะเร็ง
หอมกลิ่นผักแขยงรสหอมร้อนแรงต้านมะเร็งผักแขยง ฟังแค่ชื่อก็ไม่ค่อยไม่น่าภิรมย์ รู้สึกแขยงอย่างไรไม่รู้ แล้วยังเรียกว่าผักอีก มันจะกินได้ไหมนี่!แต่ถ้าใครได้รู้จักผักนี้ก็ต้องบอกว่ามันกินได้จริง...
ความรู้เรื่องน้ำตาลในผักของคนเป็นเบาหวาน
ความรู้เรื่องน้ำตาลในผักของคนเป็นเบาหวาน ความจริงที่ว่าผักดีต่อสุขภาพ คุณวิเศษของผักมีมากมาย แต่สำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวาน หรือผู้ที่ต้องควบคุมน้ำตาลเป็นพิเศษ...
การกินเผ็ดมีประโยชน์และโทษอย่างไรบ้าง
การกินเผ็ดมีประโยชน์และโทษอย่างไรบ้างกินเผ็ดก็คือกินอาหารที่ใส่ พริกลงไปมากๆ นพ.กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ กระทรวงวิทยาศาสตร์...
วันอังคารที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2556
มะตูม สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
มะตูม สมุนไพรเพื่อสุขภาพสมุนไพรเป็นสิ่งมหัศจรรย์จากธรรมชาติ ที่บรรพบุรุษไทยของเราใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านศึกษาอย่างชาญฉลาด จนนำไปสู่การปรับใช้ในชีวิตประจำวัน...
5 พืชผัก-ผลไม้พิชิตความอ้วน
5 พืชผัก-ผลไม้พิชิตความอ้วนรู้หรือไม่ว่า ที่จริงแล้วร่างกายของเรานั้นสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองอยู่แล้ว ดังนั้นถ้าเรารับประทานอาหารที่มีไขมันสูง ปริมาณคอเลสเตอรอลในกระแสเลือดก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย...
วันหมดอายุของอาหารนั้นสำคัญไฉน ?
วันหมดอายุของอาหารนั้นสำคัญไฉน ? ด้วยวิถีชีวิตในยุคปัจจุบัน เราทั้งหลายต่างมีข้อจำกัดเรื่องเวลา จึงจำเป็นต้องพึ่งพาอาหารสำเร็จรูปหรือแปรรูป มากักตุนไว้เพื่อความสะดวกและรวดเร็วในการทาน...
น้ำเต้าหู้ งาดำ กับหญิงวัยทอง
น้ำเต้าหู้ งาดำ กับหญิงวัยทอง พอย่างเข้าสู่วัยทองของหญิงทั้งหลาย ก็เป็นวิ่งหาอาหารมาบำรุง อารมณ์ และอาการหงุดหงิดกันให้วุ่นวาย พอเริ่มอายุเข้า...
เทคนิคอร่อยแบบไม่ต้องอด
เทคนิคอร่อยแบบไม่ต้องอดเทคนิคอร่อยแบบไม่ต้องอด ด้วยการ “ลดขนาด”อาหารยุคใหม่ ทำร้ายด้วย “ขนาด” ไม่ต้องทนอดแต่ใช้เทคนิค “ลดไซส์” เพื่อยืดชีวิต กาแฟแก้วยักษ์ข้าวโพดคั่วถังใหญ่แฮมเบอร์เกอร์ซุปเปอร์ไซส์ฯลฯอาหารการกินยุคใหม่มีขนาดที่น่าตื่นตาตื่นใจมากครับ...
มันฝรั่ง...กินแต่พอดีก็มีประโยชน์
มันฝรั่ง...กินแต่พอดีก็มีประโยชน์อาหารทุกอย่างมีประโยชน์ในตัวเอง บางอย่างไม่มีโทษด้วยซ้ำ แต่ถ้ารับประทานมากเกินปริมาณที่ร่างกายต้องการหรือบริโภคเกิน...
ลูกหว้ามีประโยชน์อย่างไร ?
ลูกหว้ามีประโยชน์อย่างไร ?หว้า” ชาวฮินดูเรียกว่า “จามาน” หรือ “จามูน”“หว้า” มีชื่อภาษาอังกฤษว่า จัมโบลาน (Jambolan) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า ซีสส์จิอัม...
เลือกดื่มนมชนิดไหนดี
เลือกดื่มนมชนิดไหนดี นม เป็นแหล่งอาหารโปรตีนที่สำคัญทั้งในเด็ก และผู้ใหญ่ และเป็นแหล่งของแร่ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งจำเป็นในการสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง...
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
